🍽️ [잠실][★★★] 흥부골숯불돼지왕갈비, 가성비 양념갈비

안녕하세요. 루디입니다.

오늘은 YJ, DK님과 함께 잠실에서도 유명한 가성비 양념갈비 집인 "흥부골 숯불돼지 왕갈비"에 다녀왔습니다.

영업시간 : 매일 11:40 ~ 23:00 (일 21:30)
전화번호 : 02-418-0003
주소 : 서울특별시 송파구 백제고분로 33길 35

흥부골숯불돼지왕갈비

흥부골숯불돼지왕갈비 · 서울특별시 송파구 백제고분로33길 35

- 석촌역(8,9) 8번 출구 : 걸어서 15분 (977m)
- 잠실역(2) 3번 출구 : 걸어서 19분 (1.2km)
- 석촌고분역(9) 2번 출구 : 걸어서 9분 (568m)
역에서 고만고만해서, 슬슬 걸어가면 비슷하게 도착합니다.

대규모 인원을 수용할 수 있는 식당답게 1층 전체를 사용하며, 간판도 큼직하게 걸려 있어 찾기 쉽습니다.

6시가 조금 넘는 평일이었는데도, 식당의 절반정도가 차 있었습니다. 보통 6시 반에서 7시 정도부터는 웨이팅이 있는 것 같으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

메뉴는 점심 메뉴를 제외하면, 2종류가 있습니다.
1. 돼지왕갈비 (21K)
2. 스테이크돼지고기 (18K)

돼지왕갈비는 일반적으로 아는 달달한 간장 베이스의 양념갈비이고, 스테이크돼지고기는 목살 위주의 고기를 깍둑썰기하여 갈비양념에 재워둔 메뉴입니다.

고가를 주문하면 주문한 고기 인분만큼 냉면을 제공해 줍니다.
맛보기 냉면답게, 계란은 1/4 들어 있고 면은 식사 메뉴의 절반 정도 양입니다.
면은 약간 떡져 있기는 하지만 깔끔한 물냉면도, 약간은 매콤한 비빔냉면도 모두 괜찮았습니다.
양은 적지만 서비스로 제공해 준 것을 감안한다면 충분히 좋았습니다. 그러나 추가 주문한 고기에 대해서는 냉면 제공을 안 해 주시더라구요 😢 
 

또한 몽글몽글하고 짭짤한 계란찜도 제공됩니다.

그리고 별도의 사진은 없지만 왼쪽 편에 보이는 양념게장은 약간은 매콤할 수 있지만, 껍질이 너무 딱딱하지 않으며 양념도 잘 베어 들어 있으며 리필도 가능합니다.

왕갈비는 갈빗대에 고기를 접합한 것처럼 단정하고 획일화된 크기의 고기가 붙어 있으며, 고기에 칼집을 넣어 양념이 잘 베어들 수 있도록 하였습니다.

돼지왕갈비 (21K) : ★★★

돼지 왕갈비는 구워주는 것 감안해서, 더도 말고 덜도 말고 딱 21000원스러웠습니다.
고기는 탄탄한 육질 보다는 약간 푸석푸석 거리며, 오래된 느낌이 드나 냄새가 나거나 그러지는 않는다.
딱 무난히 달달한 양념의 가성비 양념갈비!
고기 맛만 생각하면 좀 더 저렴했어도 되지 않았을까 생각되나, 구워주시니깐요.

공깃밥 (1K)
탄산음료 (2K)

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🍽️ 식도락 평점 기준
흥부골 숯불돼지 왕갈비 : ★★★

특별히 맛있지는 않지만 고기를 구워주기에, 잠실에서 양념갈비가 생각난다면 방문해 볼만하다.
하지만 웨이팅을 해야 한다면 비추한다. 근처에 다른 맛있는 곳이 너무 많다!